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夏天到了,许多米线的加工生产商开始发愁,其实真的没有这个必要,今天方锐米线机教您一种米线新吃法,改变米线夏季的生活。
天气渐渐的变热,人们的胃口也变的挑剔,总想吃些清爽开胃的东西,冷米线就是您较好的选择。
冷米线的做法
原料:米线
配料:葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量
调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽
做法:1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉,切成半个手指大小,慢火煮一个小时。
2.加入胡椒粉,然后将汤过滤至没有杂质的清汤。
3.往汤中加入冰糖,加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。
4.较后加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁,放入冰箱冷冻(浸泡两天时间后再用,这样味道更清香。)
5.将米线煮熟后用凉水浸泡,直到凉了为止。
6.准备好配菜:熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。
7.将事先冰好的汤和配菜一起装盘,撒如芝麻完成。
方锐米线机拥有先进的生产设备和雄厚的技术实力,优良的产品和完善的售后服务,赢得了广大客户的一致好评。坚持在产品开发上不断创新,以满足广大用户的不断需求。
方锐机械一直秉承着“以质量求生存,以信誉求发展”的企业文化,努力为客户服务,让您期待而至,满意而归。
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