蒸汽凉皮机的问世为很多手工制作者带来了很大的帮助，该设备的制作工艺是继承了传统手工制作的工艺，在根本上解决了传统手工业制作麻烦的制作工序，并且该设备的自动化程度比较高，可以减少劳动力的使用，降低了用人的成本。

　　凉皮机干净卫生：符合QS标准，加热均匀：内胆蒸汽式加热，凉皮起泡快而且起泡均匀，第二全自动蒸汽凉皮机属于新型节能：比普通凉皮机的节能40%以上，第三凉皮机多功能化：该机可用电、煤、锅炉等，自动化，带自动恒温、自动加水等自动功能，方锐蒸汽凉皮机设计先进、结构合理、省时省力、节能，采用一步成型法，自动化程度高，操作简便，生产的凉皮色泽亮丽、厚薄均匀、味道鲜美、营养丰富。

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