人体的脾胃被称为“后天之本，气血生化之源”。

　　养脾胃较好的三种食物：莲藕--采莲藕节，将其捣烂取汁，以温酒调服，治疗脾胃阳虚，引起冷痢;藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

　　糯米--温补脾胃，脾胃虚寒的人食用一些糯米，是很有好处的;糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。

　　桂花--桂花泡茶喝或做成糕点，温胃。桂花具有疏肝通气、醒脾开胃，治牙痛、喉干、口燥、口臭之功效;有益肾气之功，治老年肾亏，小便不利、尿频、尿痛等症。

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