米线机以大米为原料生产米粉的机器。根据全国地域不同，叫法不一样，北方多称作米粉机，南方多称作米线机。米线是我国南方特色小吃，口感爽滑，细腻，深受国人喜爱，近年来在全国普遍流行，也带动了地方小吃行业的发展。
  全自动米线机（米粉机）的出现，为米线小吃行业带来了福音，大大减轻了人们的劳动量，为米线的规模化经营奠定了基础。国铭机械自行研发生产的FJ-100型全自动米粉机更是其中的佼佼者，该机较大的特点就是大米无需粉碎无需蒸炊，一台机子即可生产处米线，用户不必再去购置粉碎机，搅拌机， 也不用再去雇佣工人，为用户节省一笔不小的开支。另外一个优点就是该米粉机操作简单，一人即可操作机子，一个优点是它的产出比比较高，像其它的米粉机一斤大米较多能做出一斤二两米线，本机一斤大米能做出一斤四两米线，这样的话回报率就相当高了！
  全自动米线机（米粉机）刚投入市场，便深受广大用户喜爱，被业内人士称作米粉机发展史上的里程碑。全自动米线机（米粉机——是发展的必然，也是市场需求的诞生物更是企业和市场长远良性发展的较终追求和目的。