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重庆的担担面、武汉热干面、山西刀削面、兰州拉面等等,作为河南人的我只有一碗烩面才是心灵寄托,我们都说美食可以治愈一切,确实是,当身处异乡,亲人朋友都没办法陪在身边,能够抚慰内心的大概就是家乡的美食!
烩面是一种类似宽面的面食,以面粉为原料,辅以高汤机多种配菜。汤好面筋,营养高,分别有:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等,这就是河南的传统美食。现在,各地为了让漂泊的河南游子在异乡也能吃到正宗的河南烩面,几乎每个地方都会有烩面店,人工做烩面是十分麻烦的,并且在饭点以及节假日供不应求,所以一台烩面机可以提效率,为商家赢得效率。
方锐烩面机一体化作业模式,对一个烩面的厚度宽度都是可以进行相应的调控,并且在进行操作的时候,都是自动化运行,具有和面的功能,提高的我们在同行业中的竞争力。
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