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云南有一种美食、不论是大街小巷,高档餐馆到处都有,不论是达官贵人,富商,贫民百姓人人喜欢,人人能吃得起,那就是米线。米线既能当主食也能当辅食,有的人早餐吃米线,有的人一日三餐吃米线,到云南旅游的人,每个人都喜欢这道美食,随着时代的发展,云南米线店也越开越多,全国各地都能吃上云南米线。很多人也看到商机,云南米线的知名度高,市场认可度高,生意特别好做,但是也有些人担心没有技术不会做米线,不敢开店。
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