凉皮是目前市场上较火的的一种食品，它口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点，火遍大江南北。传统的凉皮制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法来制作面筋，这样既费时又费力。您还在为洗面、和面烦恼吗？

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