洗面机通电后为何老是断电：

　　1、空开带漏保，洗面机有漏电故障

　　2、空开不带漏保，洗面机、线路绝缘有破损或短路故障

　　3、洗面机正常，空开额定电流小，更换大空开

　　洗面机洗不出面筋是怎么了：

　　首先是和面，醒面的问题，其次才是洗面环节的问题，如果这些排除了，只有面粉的问题。

　　洗面机就是和面步骤问题，放水，加面粉，再次放水搅拌，尽量充分搅拌均匀，是面粉光滑洁净，这样才算和面结束。醒面是关键，洗面是技巧。每一个环节都需有一定的技术要求。

　　洗面机洗凉皮的面与水的比例：

　　洗面水比例没有限制

　　手工蒸凉皮制作技术资料：

　　1.面粉10斤加35℃温水5斤和成面团，静止保温醒发30分钟。

　　2.将面团放入常温水中揉洗出面筋，面浆低温沉淀5-8小时。

　　3.去掉面浆上部清水，搅匀后用婆美比重计测量面浆浓度为17-18波美度，再加入8-10克筋力源(提前2小时用凉水溶解)、25克食盐搅拌均匀，静止20-30分钟后过滤。

　　4.旋子擦油放入开水上预热，再加入200克-300克凉皮糊，摇晃匀后放入开水锅内，盖锅蒸2-3分钟即可出锅。

　　5.面筋加泡多源上笼蒸30分钟，熄火停5分钟出锅。

　　为了安全使用洗面机,本机需接地线;首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合。用户需在机器以外配有保险盒、闸刀，机器不使用时请关掉电源，为了安全,请把机器的皮带传动部分靠墙摆放,使人不得接近。如机器出厂不带电机时,用户需自行配置,在安装电机时注意机器不能倒转。

　　以上内容有方锐洗面机厂家为您提供，具体了解详情欢迎来电咨询。0371-64365751  13937165661